|
9 loại trà thuốc thông dụng
 |
| Nên thường xuyên dự trữ gừng trong gia đình. |
Nước trà là loại nước được
nhiều người ưa thích, vừa là nước giải khát, giải nhiệt giúp ra mồ hôi lại vừa
bổ sung nước cho cơ thể. Ngoài tác dụng làm nước uống, nếu kết hợp uống trà
với các vị thuốc (gọi là trà thuốc) còn có tác dụng phòng và chữa bệnh rất
hiệu quả.
Sau đây xin giới thiệu một số loại trà
thuốc đơn giản dễ chế biến.
1. Trà gừng
Lấy 7g lá chè, 10 lát gừng tươi bỏ vỏ, đun sôi uống sau bữa ăn để giải cảm, ra
mồ hôi, chữa cảm lạnh, cảm cúm, ho kéo dài và tăng huyết áp.
Trà gừng còn chữa viêm họng, lợi phế, dễ uống, thơm và ngọt giọng. Theo Đông
y, gừng tươi (sinh khương) có vị cay tính ôn đi vào 3 kinh: phế, tỳ và vị.
2. Trà muối
Lấy 3g lá chè, 1g muối ăn hãm trong nước sôi uống nóng, tác dụng làm sáng mắt,
thanh nhiệt, tiêu viêm...
Về mùa hè nên uống thường xuyên để phòng chứng rối loạn điện giải vì ra nhiều
mồ hôi. Muối có vị mặn, tính hàn, không độc đi vào 3 kinh: Thận, tâm và tỳ.
Những người làm việc trong văn phòng, ít mất mồ hôi thì chỉ dùng lượng muối
bằng nửa (0,5g), người tăng huyết áp không nên dùng.
3. Trà đường
Lấy 15g chè xanh, 60g đường trắng hãm với 2 bát nước đun sôi sau đó để ngoài
trời qua đêm (dùng miếng gạc đậy kín).
Sáng sớm hôm sau uống hết, tác dụng lưu thông khí huyết, điều hòa kinh nguyệt,
chữa bế kinh hay rối loạn kinh nguyệt.
4. Trà sơn tra
Lấy 10 miếng sơn tra giã nát đun sôi, chắt lấy nước để hãm với lá chè, uống
thường xuyên sẽ giảm huyết áp, giảm mỡ máu, giảm béo. Ngoài ra còn trị được
bệnh huyết áp cao, bệnh tim. Theo Đông y, sơn tra có vị chua ngọt, tính ôn đi
vào 3 kinh: tỳ, vị và can.
5. Trà hành
Lấy 10g chè xanh, 10g bạch chỉ, 3 nhánh hành đun sôi, uống nóng. Chữa cảm cúm.
Hành là vị thuốc rất thông dụng trong nhân dân. Hành có vị cay, tính bình,
không độc. Hành làm cho thông dương hoạt huyết, an thai, sáng mắt, bổ ngũ tạng.
6. Trà gạo
Lấy 100g gạo, 6g lá chè rửa sạch, hãm với nước sôi trong 6 phút, lấy nước chè
nấu cơm, mỗi ngày ăn một lần. Tác dụng điều hòa tiêu hóa tốt, chữa đầy bụng
khó tiêu.
7. Trà tỏi
Lấy 1 củ tỏi giã nhỏ, 60g trà hãm với nước sôi uống cả ngày, uống trong 7 ngày.
Tác dụng chữa bệnh ly amip mãn tính, thanh nhiệt giải độc, sát khuẩn thông
khiếu, long đờm. Tỏi có vị cay tính ôn đi vào 2 kinh can và vị.
8. Trà hoa cúc
Lấy 9g lá chè xanh, 6g hoa cúc trắng hãm với nước sôi uống nguội. Tác dụng bổ
gan, sáng mắt, chữa đau đầu, đau mắt đỏ, tăng huyết áp. Hoa cúc có vị cay, tê,
nóng. Vị thuốc hay dùng trong dân gian từ lâu đời.
9. Trà mật ong
Cho lá chè vào túi vải đổ nước sôi hãm cho chè ngấm, hòa một thìa mật ong vào
một cốc nước chè mỗi lần ngậm 3 phút rồi mới nuốt. Tác dụng chữa bệnh viêm
họng, tưa lưỡi, viêm lợi, viêm chân răng.
Trên đây là những loại trà thuốc có tác dụng phòng và chữa bệnh thông thường
rất thuận lợi.
Theo Sức khoẻ
& Đời sống
|
.
